保障食品安全 共建平安校园 ——朝前路实验学校食堂食品安全报道
学生是祖国的未来,学生的健康牵动着千万个家庭的心,学校食品安全直接关系到师生的身体健康及生命安全,关系到社会的和谐稳定。
苏州工业园区朝前路实验学校高度重视食品安全工作,严把“食品安全关”, 始终坚持从餐桌到育人全过程把控。为提升食堂服务质量,做好学校食品安全工作,我校多措并举,全面加强食堂监管力度,守护师生“舌尖上的安全”。
学校总务处对食堂从业人员健康状况进行了全面摸排,杜绝风险进入校园,确保食堂所有工作人员持证上岗,并按照学校疫情防控相关要求,做好每天晨检、登记和汇报工作。
食堂工作人员每日在供餐前对前厅、后场、餐具、设施设备等进行全面消毒,供餐后按时按量做好常态化消毒工作,确保不留任何卫生死角。
同时,为提升食堂工作人员的食品安全意识,学校也积极开展食堂管理培训会议,对食堂的工作人员定期进行专业的培训。
学校德育处通过主题班会、亲子阅读等活动来推进食品安全的宣传。推进食品安全,一是召开一次有关于食品安全的主题班会,提高学生对食品安全问题的认识;
二是下发食品安全的告家长书并开展亲子阅读的活动,让学生在了解食品安全重要性的同时,也提升了家长对于食品安全的认知,做到校园外食品安全的推广。
在疫情防控常态化背景下,朝前路实验学校将进一步严格落实食品安全主体责任,将食品安全管理工作推深做实,全力做好师生的餐饮服务,保证师生们的用餐安全。
终审:沈莉莉
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